На прошлой недели в Москве распахнул свои двери ресторан грузинской кухни под названием «Тинатин», который расположился на Плющихе месте недавно закрывшегося ресторана «Багратион». Совладелицей «Тинатина» является популярная телеведущая Тина Канделаки. Тиной она стала в России, а в родном Тбилиси ее все знают как Тинатин. Таким именем пожелал назвать будущую звезду экрана ее дедушка. Об этом поведала журналистам сама Канделаки, когда с небольшим опозданием появилась на презентации своего ресторана. Тина как всегда была чрезвычайно мила и с удовольствием позировала фотокорреспондентам. Потом телеведущая начала рассказывать о грузинской кухне – о лаваше с сулугуни, о курочке с соусом ткемали, о хачапури, о восхитительных хинкали.

В ресторане телеведущей шесть залов в пастельных тонах, которые расположены на разных этажах. В залах развешаны клетки с пернатыми, а по внешнему дворику гоняются карликовые кролики – превосходное увлечение для детишек, пока их родители вкушают блюда грузинской кухни. Канделаки позиционирует свое заведение как место, куда можно будет приходить всем семейством. По словам Тины, прибыль в работе ресторана для нее далеко не главное. Канделаки заявила, что она не хочет зарабатывать на этом заведении, просто долгое время она всех кормила у себя дома, теперь же для этого появился ресторан. Официальное открытие заведения Тина запланировала на октябрь, пока ресторан функционирует в тестовом режиме.